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德國工藝製造,Petromax 鍛鐵燒烤盤 Griddle and Firebowl
通過德國食品安全認證 LFGB,不用複雜的料理工具
從熱炒、牛排、鬆餅到煮熱湯,僅需一只鍛鐵燒烤盤,是煎烤盤也是火盆
有2種尺寸可選擇分別為38cm、48cm
採用導熱性較好的鍛鐵材質,具有優良抗腐蝕性,韌性和延展性高
所以鍋具可以做得很薄,鍋內溫度能夠達到更高,雜質少,因此傳熱更均勻,不易出現粘鍋現象,加熱速度快
最適合用來煎、炒,特別適合烹飪肉類食品,呈現出外表酥脆、內層鮮嫩多汁的美味肉質。
來自德國製,通過歐盟食品及安全認證,高品質最安心!
▲商品規格▲
材質:鍛鐵 / 鐵
使用尺寸:約38cm、48cm(不含把手)
收納尺寸:約38cm、48cm(可另購專屬收納袋)
型號:fs38 / fs48
產地:德國
重量: fs38-約3.8kg / fs48-約5.5kg
▲開鍋與養鍋▲
1.不要使用任何清潔劑,以熱水將鍋子沖洗一遍並用天然棕刷或海綿輕輕刷洗做表面的清潔(勿用鋼絲刷或綠色菜瓜布)。
2.開小火,慢慢將鍋子加熱烘乾後關火。(無塗層鑄鐵鍋可以空燒的,不用擔心)。
3.於鍋面以廚房紙巾抹上薄薄一層食用油,開小火慢慢加熱約3~5分鐘後關火,將鍋具靜置冷卻後即可開始使用。